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Segundo idealizadores da "Dieta 5x2", jejum intermitente ajudaria o corpo a perder gordura

Reuters

Esqueça os carboidratos e a desintoxicação. A nova dieta da moda na Grã-Bretanha, já chegando aos EUA, prevê que a pessoa coma tudo o que quiser, mas só cinco dias por semana.

A "Dieta do Jejum", também conhecida como "Dieta 5x2", foi criada pelos jornalistas Michael Mosley e Mimi Spencer. De acordo com essa fórmula, a pessoa pode comer à vontade durante cinco dias, mas deve ingerir no máximo 600 calorias nos outros dois.

Macarronada: nova dieta da moda propõe comer o que quiser durante 5 dias da semana e praticamente jejuar durante os outros 2
Getty Images
Macarronada: nova dieta da moda propõe comer o que quiser durante 5 dias da semana e praticamente jejuar durante os outros 2

"The Fast Diet", livro de autoria dos jornalistas, lidera as listas dos mais vendidos na Grã-Bretanha e nos EUA neste ano, e já teve dúzias de reimpressões.

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Mosley, especializado em assuntos médicos, disse que a dieta se baseia no trabalho de cientistas britânicos e norte-americanos segundo os quais o jejum intermitente ajuda o corpo a perder mais gordura, a criar uma sensibilidade à insulina e a reduzir o colesterol, e que por isso a prática pode levar a uma redução do diabetes e de doenças cardíacas.

Ele experimentou o regime em agosto para um programa científico da BBC, chamado "Eat, Fast, Live Longer" ("Coma, jejue, viva mais"), após descobrir que tinha excesso de colesterol e de açúcar no sangue. Ele contou à Reuters que em três meses perdeu oito quilos, e que seus exames de sangue voltaram ao normal.

Mosley atribui o sucesso da dieta ao fato de ser psicologicamente atraente e levar a uma redução constante de peso, em uma média em torno de meio quilo por semana.

"O problema com as dietas comuns é que você sente que está constantemente precisando exercer a moderação, e isso significa que você está pensando em comida o tempo todo, o que se torna derrotista", disse Mosley.

"Nesse regime, você só está realmente de dieta dois dias por semana. Ele é também extremamente flexível e simples."

O Serviço Nacional de Saúde (HNS) da Grã-Bretanha inicialmente manifestou dúvidas quanto à dieta e seus efeitos de longo prazo, alertando que os efeitos colaterais poderiam incluir insônia, falta de ar, irritabilidade, ansiedade e sonolência diurna.

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Mas, com o crescimento da popularidade do regime, especialmente na Internet, o NHS começou a rever a dieta e seus efeitos. No mês passado, o órgão anunciou em seu site que a Associação Dietética Britânica (BDA) reviu um estudo realizado em 2011 em Manchester, sugerindo que o jejum intermitente pode contribuir para a redução do risco de certos tipos de câncer associados à obesidade, como o câncer de mama.

"A crescente popularidade da dieta 5 x 2 deveria levar a uma maior pesquisa desse tipo", se limitou a dizer a BDA em nota.

* Por Constance Watson

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