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Eventos abrem ao público neste final de semana, em São Paulo, com produtos que devem chegar ao comércio de alimentos nos próximos meses

Agave: adoçante natural com baixo índice glicêmico é um dos produtos apresentados nas feiras
Elioenai Paes
Agave: adoçante natural com baixo índice glicêmico é um dos produtos apresentados nas feiras

O ambiente é um verdadeiro paraíso para quem busca uma alimentação saudável. Com centenas de expositores, as feiras de produtos naturais Bio Brazil Fair e Naturaltech abrem ao público somente neste fim de semana, na capital paulista, apresentando os mais diversos tipos de alimentos comuns em versões que prometem muito mais saúde a quem os consome.

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Entre as novidades que deverão chegar ao varejo nos próximos meses, é possível encontrar desde uma versão em pó de iogurte até o itens absolutamente deconhecidos, como o agave azul. A calda é um adoçante natural extraído da planta  agave tequilana  – ela é usada como matéria-prima da tequila, a bebida –, que tem um índice glicêmico bem mais baixo do que o açúcar comum. E o melhor: é totalmente natural.

Passear com calma pelos estandes de exposição permite conhecer variedades orgânicas dos mais variados produtos, além de alimentos que até pouco tempo não eram comuns para consumo humano, como o alpiste, cuja farinha auxilia na redução da hipertensão e do colesterol, e o óleo de borragem, que é bom para a pele e auxilia no combate à depressão .

Veja alguns dos alimentos apresentados nas feiras:

SERVIÇO

Naturaltech - Feira internacional de alimentação saudável, produtos naturais e saúde

Bio Brazil Fair - 9ª Feira internacional de produtos orgânicos e agroecologia

Quando: de 27 a 30 de junho (sábados, das 11h às 20h e domingo das 11h às 19h)

Onde: Pavilhão da Bienal do Ibirapuera (Parque do Ibirapuera - Portão 3), São Paulo

Quanto: entrada franca

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