Pimenta-do-reino faz mal à saúde?

Alguns afirmam que o condimento "gruda" no intestino. Veja se é mentira ou verdade

Foto: Amanda Panteri
Pimenta-do-reino faz mal à saúde?

A pimenta-do-reino é um daqueles temperos que fazem parte da maioria das receitas. Apesar do nome, ela tem um sabor suave que ajuda a realçar peixes , carnes, frango e uma infinidade de alimentos e preparos. Mas será que é verdade que a pimenta-do-reino “gruda” no intestino e faz mal?

Pimenta-do-reino faz mal?

Não, a pimenta-do-reino não gruda no intestino e não faz mal para a saúde . O que acontece é que o condimento não é 100% absorvido pelo organismo. Mas o que o corpo não consegue assimilar é eliminado nas fezes.

Na verdade, o tempero pode trazer inúmeras vantagens:

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Cuidados

Contudo, isso não quer dizer que a pimenta-do-reino não possa trazer desconfortos para algumas pessoas. Se consumida em excesso por que apresenta problemas digestivos ( como gastrite e úlcera ), pode provocar queimação e azia. Portanto, vale ficar de olho aos sinais do seu corpo.

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