O que é e em quais alimentos encontrar o licopeno?
O licopeno é um pigmento carotenoide que dá aquela cor vermelho-alaranjada a alguns alimentos. No entanto, além de ser responsável por essa coloração , ele também carrega propriedades que podem fazer muito bem ao nosso corpo. A seguir, conheça os principais benefícios do licopeno à saúde e descubra onde encontrá-lo!
O licopeno é um poderoso antioxidante que combate os danos causados pelos radicais livres e o estresse oxidativo, preservando a saúde celular, evitando o envelhecimento precoce e diminuindo os riscos de doenças crônicas. Existem estudos científicos que mostram que esse carotenoide pode contribuir para a prevenção de certos tipos de câncer, entre eles, pulmão, ovário e mama.
Além disso, o composto pode ser um grande aliado para evitar condições cardíacas, uma vez que suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias podem ajudar a reduzir os níveis do colesterol “ruim” (LDL) e aumentar o colesterol “bom” (HDL), que tem efeito protetor sobre o sistema cardiovascular.
Pesquisas apontam que o licopeno ainda é bom para os olhos, minimizando as chances de problemas como catarata e cegueira. Também vale citar que o carotenoide potencializa a proteção contra os raios UV e que ele ajuda a prevenir a perda de densidade óssea, afastando a osteoporose.
O licopeno não é produzido pelo organismo, por isso, o ideal é obtê-lo é por meio de uma dieta rica em alimentos que o contenham . Veja alguns exemplos:
Também é possível encontrar o licopeno em suplementos alimentares , que devem ser utilizados apenas com a orientação médica e quando necessário, para complementar a dieta.
