Aprenda a fazer pão integral caseiro para não comprar no mercado
Seja para o café da manhã ou o lanche da tarde, o pão integral caseiro vai muito bem para compor uma refeição intermediária gostosa e equilibrada. Que tal, então, aprender a fazer uma receita caseira para não precisar mais comprar este produto no mercado?
Nutritiva, essa versão sugerida pela Jasmine Alimentos possui altas quantidades de fibras , necessárias para conseguirmos manter o bom funcionamento do intestino que, por sua vez, é o responsável pela absorção dos nutrientes que ingerimos.
A seguir, você confere como preparar a receita de pão integral caseiro.
Rendimento: aproximadamente 10 fatias de 40g.
Ingredientes
Modo de preparo
Em uma vasilha grande, misture as farinhas e o fermento. Esquente a bebida vegetal por dois minutos para ficar morno (não pode estar quente para não prejudicar as leveduras do fermento).
No liquidificador, bata a bebida vegetal morna, os ovos, o açúcar, o e o sal. Depois, junte o líquido com as farinhas. Misture bem e deixe descansar por 1 hora.
Unte com manteiga e farinha uma forma de pão ou use uma forma de silicone. Despeje a mistura e pincele uma gema batida por cima da massa. Asse por 25 minutos a 200°C.
