As mudanças de temperatura registradas nos últimos meses têm provocado alterações na rotina de milhões de pessoas.
Dias mais frios, oscilações bruscas no clima e períodos de instabilidade acabam influenciando não apenas a forma como as pessoas se vestem ou organizam suas atividades diárias, mas também seus hábitos alimentares, sua imunidade e sua saúde metabólica.
Segundo a nutricionista Gisleni Quirino Aleixo, referência em nutrição de alta performance e saúde metabólica, as variações climáticas podem impactar diretamente o metabolismo, a imunidade e os padrões alimentares da população, exigindo atenção especial aos cuidados com a alimentação.
De acordo com a especialista, é comum que durante períodos mais frios as pessoas aumentem o consumo de alimentos mais calóricos e reduzam a ingestão de água e de alimentos naturais, como frutas e vegetais.
“Quando a temperatura cai ou o tempo muda, é comum que as pessoas passem a consumir mais alimentos ultraprocessados ou gordurosos e diminuam o consumo de frutas, vegetais e água. Esse é exatamente o momento em que o organismo precisa de mais nutrientes para manter o sistema imunológico equilibrado”, explica.
Para Gisleni, compreender o impacto da alimentação sobre o organismo é fundamental para evitar desequilíbrios que podem comprometer tanto a saúde quanto a qualidade de vida.
Com formação técnica e atuação baseada em evidências científicas, a nutricionista defende o conceito de emagrecimento responsável, baseado na construção de hábitos sustentáveis e na busca pelo equilíbrio metabólico.
Para Gisleni Quirino Aleixo, a saúde metabólica deve ser observada de forma ampla.
Segundo a especialista, fatores como alimentação, hidratação, qualidade do sono, prática de atividade física e resposta imunológica estão diretamente conectados e sofrem influência das mudanças climáticas.
Por isso, períodos de frio ou de grandes oscilações de temperatura exigem atenção redobrada aos hábitos diários para evitar desequilíbrios que podem impactar tanto o metabolismo quanto o bem-estar geral.
A nutricionista ressalta que as alterações climáticas também influenciam os padrões alimentares da população.
Em muitos casos, há uma busca maior por alimentos mais calóricos e reconfortantes, ao mesmo tempo em que diminui o consumo de alimentos frescos, o que pode comprometer a ingestão adequada de nutrientes importantes para a manutenção da saúde.
Ao longo de sua trajetória profissional, Gisleni Quirino Aleixo também atuou em projetos de nutrição aplicada ao alto rendimento esportivo, contribuindo com estratégias nutricionais voltadas à recuperação física, ao desempenho atlético e à otimização da composição corporal.
Essa experiência ampliou sua visão sobre a importância da individualização nutricional e do acompanhamento baseado em evidências científicas para diferentes perfis de pacientes.
Seu trabalho recebeu reconhecimento nacional quando foi homenageada com um Voto de Louvor concedido pelo Senado Federal.
A homenagem destacou sua contribuição técnica para a equipe feminina de Pentatlo Naval da Marinha do Brasil, que voltou a conquistar a medalha de ouro no Campeonato Mundial Militar após nove anos.
Além da atuação clínica e esportiva, a especialista desenvolveu o Método Gisleni, um protocolo próprio que reúne princípios da nutrição clínica, fisiologia do exercício e estratégias metabólicas.
O método foi estruturado para promover melhora da composição corporal, otimização do desempenho físico, equilíbrio metabólico e promoção da saúde, sempre respeitando as necessidades individuais de cada paciente.
Segundo a nutricionista, o objetivo não é apenas alcançar resultados estéticos ou perda de peso, mas construir mudanças sustentáveis que contribuam para a saúde a longo prazo, fortalecendo o organismo e melhorando a qualidade de vida de forma consistente.
Quando o assunto é fortalecimento da imunidade durante períodos de instabilidade climática, Gisleni destaca a importância dos alimentos ricos em vitaminas, minerais e compostos antioxidantes.
Frutas cítricas, vegetais verde-escuros, sementes e grãos integrais estão entre os alimentos que podem contribuir para o funcionamento adequado do sistema imunológico e para a manutenção do equilíbrio do organismo.
A hidratação também merece atenção especial.
Mesmo durante os dias frios, quando a sensação de sede costuma diminuir, o corpo continua necessitando de água para manter suas funções metabólicas adequadas.
Segundo a nutricionista, pequenas mudanças de hábitos podem fazer grande diferença na prevenção de problemas relacionados à queda da imunidade e ao aumento do consumo de alimentos ultraprocessados.
Para ela, a alimentação deve ser encarada como uma ferramenta estratégica de saúde, capaz de influenciar não apenas o peso corporal, mas também o funcionamento do organismo como um todo.
“Quando a alimentação é orientada por conhecimento técnico e científico, ela se torna uma das principais ferramentas de prevenção e qualidade de vida”, conclui.
Em um cenário de constantes mudanças climáticas, manter hábitos alimentares equilibrados, investir em alimentos nutritivos e buscar orientação profissional quando necessário são medidas que ajudam a preservar a saúde metabólica, fortalecer a imunidade e promover mais bem-estar em todas as fases da vida.