A receita não é nova, mas de tempos em tempos reaparece no TikTok prometendo verdadeiros “milagres”, como o emagrecimento rápido . A dupla água + chia é simples de preparar, mas será que garante tantos benefícios assim para a perda de peso?
A mistura consiste em duas colheres de sopa de chia, meio limão e um copo de água. Antes de beber a poção, recomenda-se que a bebida “descanse” por um tempo até se tornar mais gelatinosa.
Em vídeos nas redes sociais, usuários não só gravam a si mesmos preparando a bebida, como bebendo e dando updates do pós-ingestão – até mesmo mostrando se ela funcionou ou não. Mas o que será que dizem os especialistas?
Água com chia emagrece? Reais benefícios da receita
A resposta você já deve imaginar: sozinha, a água com chia não é capaz de nos fazer emagrecer. Afinal, o que vai ajudar mesmo é a velha junção de hábitos como alimentação saudável, prática de exercícios físicos, controle do estresse, sono de qualidade… E por aí vai. Mas, então, para que ela serve?
“A chia é uma semente riquíssima em fibras, ômega-3, proteínas e minerais, como cálcio, ferro , magnésio, potássio e zinco”, explica a nutricionista Clariana Colaço .
“Também é rica em vitaminas do complexo B . Pode ser consumida em saladas, frutas, lácteos, pães e bolos. Além de super saudável e versátil, ela dá sabor e textura aos alimentos”.
São por motivos como esses que a chia é considerada um superalimento , e os benefícios só aumentam com o consumo diário. De acordo com a profissional, as fibras presentes na chia colaboram para a redução de doenças cardiovasculares e a regulação do índice glicêmico dos alimentos.
“As vitaminas e minerais em conjunto aumentam a imunidade, disposição e saúde como um todo. Todos são super oxidantes, promovendo a renovação celular. Além disso, o complexo B contribui para a beleza das unhas, cabelo e pele”, continua.
E para a prisão de ventre, será que funciona?
De acordo com a nutricionista, a água de chia é uma mistura da chia com água para hidratar as sementes. O ideal é uma mistura de 1 colher de sopa para 1 copo de 250 ml de água em temperatura ambiente. O limão é opcional: pode ser adicionado ou substituído por outro alimento para dar sabor e agregar outros benefícios.
“Essa mistura forma um gel que, ao ser consumido, lentifica a digestão, promovendo saciedade ao nosso corpo. Por isso, recomenda-se ingerir ao acordar para auxílio do bom funcionamento intestinal, ou antes das principais refeições para aumentar a saciedade e diminuir o apetite, o que leva a perda de peso”, explica Clariana.
Ou seja, existem, sim, vantagens na mistura. No entanto, é preciso muita atenção. Segundo a nutricionista, a mistura é benéfica, mas nunca de forma isolada . A chia naturalmente tem fibras que facilitam o funcionamento do intestino , no entanto, sozinha ela não faz milagres.
“Ela deve ser sempre associada com ingestão adequada de água ao longo do dia. Além do alto consumo de frutas, verduras e legumes, que também são ricos em fibras, vitaminas e minerais. E sempre aliado com a prática de atividade física. É um conjunto de ações saudáveis que ajudam na saúde num todo, além da saúde intestinal”, diz a profissional.
Ou seja, se você lida com a constipação com frequência , saiba: apenas a água de chia não vai resolver a situação. O intestino saudável funciona desde que você:
- Siga uma alimentação com alimentos ricos em fibras, como a chia
- Tome a quantidade adequada de água (pelo menos 2 L/dia)
- Consuma frutas, verduras e legumes
- Pratique atividades físicas com frequência