O alecrim é uma erva muito usada na culinária brasileira , e ganha bastante destaques em preparações que levam legumes e carnes. Mas você já experimentou o chá de alecrim ? Além de ter um sabor interessante, a bebida pode ser benéfica para a saúde .
Para que serve o chá de alecrim?
O alecrim é uma planta com uma rica tradição em benefícios medicinais, muito conhecida por ser um ótimo descongestionante das vias aéreas . Dentre suas vantagens, destacam-se:
- Descongestão e gripe: utilizado como base para a produção da cânfora, é um excelente descongestionante. Além disso, revitaliza aqueles que se sentem cansados devido a gripes, conferindo mais energia e vigor ;
- Relaxamento muscular e redução do estresse: além de ser um relaxante muscular eficaz, o alecrim alivia o estresse e a ansiedade. Por isso, é conhecido por combater a depressão , doando entusiasmo e alegria aos seus usuários;
- Melhora saúde mental: possui propriedades diuréticas, atuando como um poderoso desintoxicante para o corpo e para o campo energético. Além disso, o aroma é excelente para estudantes e idosos, estimulando a memória, a concentração e o raciocínio;
- Melhora saúde física: essa erva fantástica melhora a digestão, é antioxidante, antibacteriana e ainda pode prevenir o desenvolvimento de tumores .
Como preparar o chá de alecrim
A receita é bem simples e fácil de preparar. Você só precisa de:
Ingredientes:
- 1 col (chá) de alecrim seco ou 2-3 ramos de alecrim fresco;
- 1 xíc de água;
- Mel ou adoçante (opcional).
Modo de preparo:
Coloque a água em uma panela e leve ao fogo até começar a ferver. Quando a água estiver fervendo, adicione o alecrim. Se estiver usando alecrim fresco, pode ser útil amassar um pouco os ramos para liberar mais sabor.
Após adicionar o alecrim, desligue o fogo e deixe a mistura em infusão por cerca de 5-10 minutos, dependendo da intensidade de sabor que você deseja. Coe o chá e sirva em uma xícara. Se preferir, adoce com mel ou outro adoçante a gosto.
O chá de alecrim pode ser consumido quente ou frio. Mas não exagere na dose, especialmente se estiver grávida ou tiver problemas de pressão alta , pois ele pode ter efeitos estimulantes. Na dúvida, consulte seu médico ou nutricionista .