O fim de ano chegou e, além das festas de família, essa também é a época das confraternizações do trabalho. Esses encontros, que promovem o fortalecimento dos laços com os colegas, na maioria das vezes incluem o consumo de bebidas alcoólicas . E, se você exagerar, pode acabar se sentindo mal no dia seguinte.
Para quem passou dos limites durante a festa da firma, apostar em um chá detox pode contribuir para o alívio dos desconfortos típicos da ressaca. Confira a seguir uma receita!
Chá detox de casca de maçã, beterraba e gengibre
Receita desenvolvida pela chef Lidiane Barbosa
Esta delícia auxilia a função hepática , ou seja, faz o seu fígado funcionar direitinho, ajudando a metabolizar o álcool de forma mais eficiente e a eliminar as toxinas .
Ingredientes:
- Casca de 1 maçã orgânica;
- 1/3 de beterraba;
- 1 rodela de gengibre;
- 400ml de água filtrada;
- Gelo;
- Folhas de hortelã.
Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes em uma panela e deixe em fogo baixo por aproximadamente 12 minutos. Desligue o fogo, tampe a panela e espere por mais 5 minutos. Coe e leve à geladeira com gelo e folhas de hortelã.