O petit gateau é a sobremesa preferida de muitas pessoas por aí. No entanto, a gente sabe que ele costuma ser altamente calórico e muito doce, por isso, normalmente não é uma boa opção para quem está tentando manter uma alimentação balanceada .
Mas, felizmente, tem como fazer algumas substituições estratégicas e preparar esse bolinho de forma mais saudável, sem abrir mão do sabor e da cremosidade.
No vídeo a seguir, a Isabella Sasaki , nutricionista que compartilha receitas fáceis e deliciosas nas redes sociais, ensina a fazer um petit gateau mais leve, que fica em poucos minutos na air fryer . Confira!
Petit gateau saudável na air fryer
@isabellasasakiPETIT GATEAU SAUDÁVEL – super fácil Acho que não existe receita mais fácil é super gostosa que esse petit gateau na airfryer perfeito pra você fazer nesse feriado
Ingredientes: • 1 ovo • 1 col. sopa de óleo de coco (usei sem sabor) • 25g de chocolate derretido sem açúcar (pode ser amargo também) • 1 col. sopa cheia de farinha aveia • 1 col. Chá açúcar demerara ou adoçante Modo de fazer: Misture o chocolate com o ovo, óleo e açúcar e depois acrescente a farinha e misture até ficar homogêneo. Leve em forminhas untadas ou de silicone a misture e acrescente 1/2 quadradinho de chocolate. Leve para assar na airfryer por 4min à 200° e já estará pronto!
Continua após a publicidadeNa legenda da publicação feita no Tik Tok , a nutricionista deixou listados os ingredientes e o passo a passo para fazer este petit gateau mais saudável na air fryer. Aqui vão as instruções:
Ingredientes:
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de óleo de coco
- 25g de chocolate derretido sem açúcar (pode ser amargo também)
- 1 colher de sopa cheia de farinha aveia
- 1 colher de chá de açúcar demerara ou adoçante
Modo de preparo:
“Misture o chocolate com o ovo, óleo e açúcar e a farinha até ficar homogêneo. Leve em forminhas untadas ou de silicone a massa e acrescente 1/2 quadradinho de chocolate. Leve para assar na airfryer por 4min à 200° e já estará pronto!”, ensina ela.
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