Segundo o ranking da U.S News & World Report , que divulga todos os anos uma lista com os padrões alimentares mais e menos benéficos à saúde , a dieta mediterrânea continua sendo a número 1 em 2025.
O relatório aponta que as dietas mais indicadas são aquelas equilibradas , ou seja, capazes de oferecer uma combinação adequada de nutrientes essenciais ao organismo, como carboidratos, vitaminas, gorduras saudáveis , minerais e proteínas.
Baseadas em evidências científicas , essas estratégias alimentares apresentam vantagens comprovadas para o corpo, diminuindo o risco de doenças ( diabetes tipo 2 , derrames e problemas cardíacos, por exemplo) e promovendo ação anti-inflamatória e antioxidante.
A seguir, descubra as melhores dietas para seguir neste ano , de acordo com o ranking americano:
As melhores dietas para 2025
1. Dieta mediterrânea
A dieta mediterrânea envolve baixo consumo de carboidratos e uma quantidade moderada de gorduras, priorizando alimentos como vegetais, legumes, frutas, grãos integrais, azeite e peixe.
É muito conhecida por beneficiar a saúde cardiovascular, mas também pode contribuir para a prevenção de outras condições, entre elas, câncer de mama , doenças neurodegenerativas e depressão .
2. Dieta DASH
A dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension – Abordagens Dietéticas para Combater a Hipertensão, em português) incentiva o consumo de frutas, verduras, legumes, grãos integrais, leite e derivados com baixo teor de gordura.
Ela melhora o aporte de potássio, magnésio, cálcio, proteínas, fibras e outros micronutrientes que favorecem o funcionamento do metabolismo .
3. Dieta flexitariana
A dieta flexitariana é aquela que segue o vegetarianismo na maior parte do tempo, porém ocasionalmente inclui algum tipo de carne.
As vantagens por trás dessa abordagem não estão ligadas apenas à redução da carne , mas também ao aumento do consumo dos alimentos de origem vegetal.
4. Dieta MIND
A dieta MIND é uma junção da dieta mediterrânea e DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) e foi desenvolvida pela epidemiologista Martha Clare Morris.
Seu principal foco é promover a saúde cerebral e evitar o declínio cognitivo. No entanto, é claro que ela pode trazer outros benefícios, por exemplo, melhora do funcionamento intestinal , redução do colesterol ruim e controle da pressão arterial.
Ela envolve o consumo de cereais integrais, oleaginosas, leguminosas, frutas vermelhas, peixes , azeite de oliva e vinho (não mais do que uma taça por dia). Carne vermelha, manteiga, margarina, queijos, frituras, fast-foods, guloseimas de confeitarias e doces devem ficar fora do cardápio.
5. Dieta da Clínica Mayo
A Clínica Mayo desenvolveu um programa de 12 semanas que tem como objetivo ajudar as pessoas a incorporarem hábitos mais saudáveis e duradouros na rotina, o que favorece tanto a parte física quanto mental.
Ela se destaca por promover uma perda de peso gradual e sustentável , sem a necessidade de recorrer a dietas extremamente restritivas ou soluções temporárias.
6. Dieta TLC
A dieta TLC (Therapeutic Lifestyle Changes) visa especialmente a diminuição dos níveis do colesterol ruim , o LDL.
7. Dieta da menopausa
Elaborada principalmente para o alívio dos sintomas da menopausa , período marcado por uma série de alterações hormonais, essa dieta estimula o consumo de alimentos ricos em proteínas, gorduras boas, fibras, cálcio e vitamina D.
8. Dieta anti-inflamatória
A dieta anti-inflamatória é uma estratégia com foco em alimentos que auxiliam no combate natural de processos inflamatórios no organismo.
Peixes ricos em ômega-3, frutas frescas, temperos naturais, legumes, sementes, gorduras saudáveis, probióticos e ervas aromáticas estão presentes nesse tipo de alimentação.
9. Dieta volumétrica
Criada pela Barbara Rolls, professora de ciências da nutrição na Penn State University, a dieta volumétrica se baseia na ideia de que comer mais alimentos faz você se sentir mais satisfeito.
Nela, você come grandes porções de alimentos com baixa densidade energética (calorias) e uma menor quantidade de alimentos que têm alta densidade energética.
Essa abordagem favorece a sensação de saciedade e o emagrecimento sem ter que restringir grupos alimentares .
10. Dieta da Clínica Cleveland
A Clínica Cleveland , dos Estados Unidos, é referência em saúde cardíaca e disponibiliza um programa personalizado que, por meio de uma alimentação equilibrada, contribui para que o paciente tenha mais bem-estar e qualidade de vida.
Ela leva em consideração as necessidades e preferências individuais para o desenvolvimento da dieta, além de utilizar um aplicativo exclusivo que monitora a ingestão de nutrientes dos usuários e aponta o que eles podem fazer para melhorar seus hábitos.